Sportliche Aktivitäten mit hoher Intensität erzeugen Muskelschmerzen (Muskelkater), die bis zu einer Woche andauern können. Die tägliche Einnahme von Frucht-Polyphenolen zeigte in einer Interventionsstudie an aktiven Sportlern eine verbesserte Regenerationsfähigkeit und eine Reduktion der Muskelschmerzen.
13 Sportler nahmen in einer randomisierten, doppelblinden Crossover-Interventionsstudie über 5 Tage täglich ein Frucht-Polyphenol-Supplement oder ein Placebo ein. Die Wash-out Phase betrug drei Wochen.
Ergebnisse
Die Einnahme von Frucht-Polyphenolen verzögerte die Wahrnehmung von Muskelschmerzen innerhalb der ersten 24 Stunden nach Trainingseinheiten signifikant. Der geringer wahrgenommene Muskelschmerz korrelierte mit einer gleichzeitigen Abnahme klassischer Biomarker struktureller Muskelverletzungen. Myoglobin, Kreatinin und die Kreatin-Kinase wurden während der gesamten Regenerationsphase des Muskels in geringerem Umfang freigesetzt.
Zusammenfassung
Frucht-Polyphenole können das Training von Sportlern durch eine verbesserte Regenerationsfähigkeit des Muskels unterstützen.
Romain C, Freitas TT, Martínez-Noguera FJ, Laurent C, Gaillet S, Chung LH, Alcaraz PE, Cases J.
Supplementation with a Polyphenol-Rich Extract, TensLess® , Attenuates Delayed Onset Muscle Soreness and Improves Muscle Recovery from Damages After Eccentric Exercise.
Phytother Res.
11/2017; 31(11): 1739-46.